Des principes fondateurs d’une action sociale ? Cas d’une entreprise sociale distribuant une farine infantile à Madagascar
Mme Andriamanalina Miorintsoa RAZAFINDRAKOTO EHESS - Institut Interdisciplinaire d'Anthropologie du Contemporain | ANTANANARIVO - Madagascar
Résumé : Une organisation visant à lutter contre la malnutrition infantile développe et commercialise une farine infantile enrichie à Madagascar depuis 1998 à travers un programme de développement qui depuis 2013, est devenue une entreprise sociale. Suite à ce changement de logique institutionnelle, les principes à la fois techniques, éthiques, symboliques, organisationnels rentrent-ils en contradiction avec la phase de transformation de la logique d’action sociale en logique de marché ? Comment les acteurs impliqués se positionnent-ils et s’ajustent-ils face à ces changements ? Je pose la question de la rationalisation institutionnelle qui va se produire à l’occasion de la mise en place de ce nouveau mode de gestion en mobilisant le modèle d’analyse des conventions selon Gomez. Je soutiens l’idée que l’introduction d’éléments de nature marchande transforme l’identité sociale du projet à travers la description de la trajectoire du produit qui passe d’un aliment thérapeutique servant un objectif de santé publique pour les plus nécessiteux à un objet de consommation. Cette transformation est progressivement critiquée par les acteurs institutionnels de la sphère publique nationale et internationale. Certains pensent que ces éléments dénaturent l’offre de service public, d’autres militent contre la dépendance au marché et pour l’autonomie alimentaire, d’autres encore pointent du doigt l’incompatibilité de l’évolution des canaux de distribution par rapport à l’objectif de santé publique.