Éthique, réflexivité morale et épistémologie : recherche sur la précarisation alimentaire à Barcelone
Mme Paula DURAN MONFORT
Université de Barcelone | BARCELONE - Espagne
(avec : Araceli MUÑOZ GARCIA, Claudia Rocio MAGAÑA GONZÁLEZ et Eugenia PIOLA SIMIOLI)
Résumé : L'éthique de la recherche a toujours été étroitement liée aux enjeux épistémologiques (Smythe et Murray, 2000). Il va au-delà de son application directe à la pratique dans le contexte de la recherche elle-même et des dilemmes qui peuvent survenir aux différentes étapes de celle-ci, et a également des implications pour les dimensions sociales et les processus de renforcement des connaissances (Resnik, 1996). C'est pourquoi certains auteurs appellent à une réflexivité qui influence la production du savoir, qui aborde avant tout la relation entre leurs contextes de découverte et de justification (Doucet et Mauthner, 2002). L'étude de la précarité alimentaire génère une connaissance qui récupère rarement des voix, reconnaît les pratiques et les discours qui donnent lieu aux expériences des personnes qui sont dans des conditions vulnérables. Cela demande de pouvoir transiter vers d'autres espaces qui permettent non seulement la reconnaissance des personnes et de leurs façons de vivre la réalité, mais aussi de co-construire une connaissance plurielle du fait alimentaire. Cette communication recueille les réflexions qui ont émergé dans la recherche menée à Barcelone sur l'impact de la crise économique dans l'alimentation et les réponses qui sont articulées pour y faire face; et cela soulève des préoccupations quant à la production des connaissances qui influencent la transformation des inégalités alimentaires existantes.